海南大學食品學院導師：李從發(fā)

發(fā)布時間：2021-10-28 編輯：考研派小莉推薦訪問：

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海南大學食品學院導師：李從發(fā) 正文

　　李從發(fā)，男，1967年9月生于湖北漢川，研究生學歷，博士學位，教授；現任海南大學食品學院副院長，“十一五”國家科技支撐計劃項目“熱帶農產品深加工關鍵技術研究及產業(yè)化開發(fā)”首席專家，“食品科學與工程”國家級高等學校第一類特色專業(yè)建設點負責人，“微生物學”省級精品課程負責人。

　　聯系電話：0898-66193026，Email：?！　　?br />
　　近5年主持“十一五”國家科技支撐計劃課題(871萬元)、教育部重點科技項目（10萬元）、科技部中泰長期合作開發(fā)項目（20萬元）、海南省重點科技計劃項目（10萬元）、海南省自然基金課題（1萬元）、?？谑兄攸c科技計劃項目（66萬元）等7項。目前主持項目4項，項目經費100多萬元。研究成果“新型西番蓮果汁飲料生產”、“腰果梨釀制果酒的研究”、“荔枝落地果與殘次果釀制果酒的研究”、“椰纖果發(fā)酵生產技術”通過了省部級鑒定，并投入生產，產生了良好的經濟效益和社會效益。發(fā)表論文50多篇，主編教材和專著2部，申請專利8項，授權專利1項?！　　?br />
　　主要研究方向：農產品加工、應用微生物技術　　　
　　博士招生專業(yè)：農業(yè)生物技術
　　碩士招生專業(yè)：食品科學、農產品加工及貯藏工程　　　

　　如果發(fā)現導師信息存在錯誤或者偏差，歡迎隨時與我們聯系，以便進行更新完善。（）

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