張慶慶 ，教授，碩導
出生年月：1954．10
籍貫：安徽懷寧
無錫輕工學院發(fā)酵工程工學士
Email：zhangqq@ahpu.edu.cn

研究領(lǐng)域：
發(fā)酵工程 現(xiàn)代微生物發(fā)酵技術(shù)

研究方向：
微生物資源開發(fā)與利用；酶膜固定化反應的研究；
光催化及其應用。

主持及參加的主要科研項目：
1．膜分離技術(shù)在食品工業(yè)中的應用研究 國家教委留學生基金委資助項目
2．《 發(fā)酵紅曲功能性產(chǎn)品綜合開發(fā)研究》 蕪湖市重點科技項目
3．醬油多菌種混合培養(yǎng)體系的建立 安徽省教育廳高等學校重點項目（KJ2009A034）
4．高分子負載二氧化鈦膜的制備及光還原金屬特性的研究 安徽省教育廳高等學校項目2005KJ105
5．多孔氧化鈦膜固定化酶及其催化與分離性能研究 國家自然科學基金資助項目 20276001

取得的主要研究成果：
1．膜生物反應器的研究 安徽省高等學?？茖W進步三等獎 證書號K2000-17-2
2．水煮筍生物酸化及加工過程廢棄物資源化利用 安徽科學技術(shù)三等獎 證書號 2007-3-R5

主要講授：
微生物學 生物工藝反應原理 微生物生理學 微生物應用專題等本科和研究生課程。多次評為校教學優(yōu)秀獎。

發(fā)表論文：
共發(fā)表論文40余篇，其中ER收錄3篇以上。

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